Quienes somos

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Somos una micro empresa planeada y establecida dentro de la agroindustria alimentaria y de las conservas.

Nuestra empresa nació formalmente en el año 2001 con el fin de crear una fuente de empleo sustentable en el Estado de Tabasco y aprovechar la mayor variedad posible de recursos agroindustriales propios del campo del Sureste Mexicano, procesando y elaborando productos alimenticios de las mas alta calidad, para poder posicionarse con éxito y con marcas propias, en el difícil y muy competido mercado nacional e internacional de las conservas y alimentos envasados.

Siendo fieles a nuestro origen y nuestra misión, nuestro primer producto y marca en el mercado, Salsa Habanera Chimay®, es resultado de un esfuerzo de mas de 10 años de planeación, investigación y experimentación, hasta contar con los recursos tecnológicos, financieros y humanos necesarios para producir una salsa de alta calidad y gran aceptación en el mercado.

La decisión de lanzar al mercado nuestra Salsa Habanera Chimay® como nuestro primer producto, es debido fundamentalmente a los siguientes factores tanto de oferta como de demanda o mercado potencial:

FACTORES DE LA DEMANDA

Como es del conocimiento común, el mercado potencial de las salsas picantes envasadas en nuestro país y el mundo es casi de proporciones incalculables. Esto debido a dos razones principales: El gusto por el picante no es exclusivo de los mexicanos. Según informes de la FAO el 75 por ciento de la población en el mundo y en casi todas las culturas y gastronomías del mismo existe un gran gusto por el picante como condimento y acompañante especial del sabor en toda comida.

La segunda razón se debe a que en la vida moderna y globalizada el mercado de los alimentos envasados es cada vez mayor, debido tanto al desarrollo de la economías y el cambio y globalización de los valores y costumbres culturales, cada vez mas las familias dejan de ser el lugar donde se preparan y consumen los alimento y las mujeres cada vez más se insertan en la vida laboral prefiriendo siempre para sus familias los alimentos envasados de alta calidad a los alimentos elaborados totalmente en casa.

FACTORES DE OFERTA

En el Sureste Mexicano existe una gran oferta actual y potencial de Chile habanero.

Debido a que en la elaboración de nuestra salsa habanera no se utilizan colorantes ni saborizantes artificiales, algunas de nuestras ventajas comparativas son las siguientes:

· Nuestra salsa tiene una apariencia, cuerpo y textura de características naturales o casera

· Nuestra salsa tiene el sabor y propiedades propias del chile habanero natural.

· Nuestra salsa le permite al consumidor elegir entre cuatro sabores diferentes y cuatro niveles de picor de nuestra receta original: Amarilla “La extra picante”, Roja “La muy picante”, Verde “La picante” y Negra “La poco picante”.